Kapomo: Rescatando un tesoro milenario para la salud y el sabor
En el corazón de la cultura Maya, un árbol ancestral guarda un super alimento milenario: la semilla de capomo. Kapomo se embarca en una aventura para rescatar este tesoro y ofrecer al mundo una alternativa nutritiva, saludable y deliciosa.
Un legado ancestral
El árbol de Capomo o Ramón (Brosimum alicastrum), ha sido venerado por las culturas mesoamericanas desde tiempos inmemoriales. Sus semillas y hojas, con un alto valor nutritivo y propiedades beneficiosas para la salud, eran un alimento básico en la dieta ancestral.
![416838818_700044262262192_8947213049137057840_n](https://i0.wp.com/www.kapomo.com.mx/wp-content/uploads/2024/04/416838818_700044262262192_8947213049137057840_n.jpg?resize=1080%2C1080&ssl=1)
Innovación para el futuro
Kapomo redescubre este legado y lo transforma en productos innovadores que se adaptan al estilo de vida actual. Bajo las marcas KAPOMO, la empresa ofrece una variedad de opciones para disfrutar del sabor único del capomo y aprovechar sus beneficios:
- Café de capomo: Un sustituto natural del café, sin cafeína y un sabor excepcional. Aparte del sabor natural, cuenta con sabor a vainilla, chocolate, café de olla.
- Harina de capomo: Un ingrediente versátil para crear recetas nutritivas y deliciosas.
Cultivo sostenible
Kapomo se compromete con el desarrollo sostenible y la economía local. La empresa cultiva el árbol de capomo en su propia plantación en Santa Elena, Yucatán, bajo la marca AGRO ALEF.
![Limpiando terreno para plantación de Capomo](https://i0.wp.com/www.kapomo.com.mx/wp-content/uploads/2023/03/agricultor-trabajando-en-campo-de-capomo.webp?resize=364%2C364&ssl=1)
![Supervisando plantación de Capomo Supervisando plantación de capomo](https://i0.wp.com/www.kapomo.com.mx/wp-content/uploads/2023/03/trabajador-recorriendo-arboles-de-capomo.webp?resize=364%2C364&ssl=1)
![Cosechando semillas de capomo Cortando árbol de capomo](https://i0.wp.com/www.kapomo.com.mx/wp-content/uploads/2023/03/trabajador-cortando-arbol-de-capomo.webp?resize=364%2C364&ssl=1)
Un nuevo superalimento mexicano
Kapomo busca posicionar la semilla de capomo como un nuevo superalimento mexicano, brindando al mundo una opción saludable, natural y deliciosa que nutre el cuerpo y el espíritu.
Más que una empresa
Kapomo es una comunidad apasionada por compartir los tesoros de la cultura mexicana y promover un estilo de vida saludable. La empresa se dedica a la investigación, desarrollo y producción de productos innovadores a base de capomo, impulsando la economía local y el bienestar de las personas.
![418524036_702197018713583_8525710530243384058_n](https://i0.wp.com/www.kapomo.com.mx/wp-content/uploads/2024/04/418524036_702197018713583_8525710530243384058_n.jpg?resize=1080%2C1080&ssl=1)
Valores fundamentales
Los valores que guían a Kapomo en su camino son:
Rescate del legado ancestral
Honrar la sabiduría y tradiciones de las culturas mesoamericanas que apreciaban el valor del capomo.
Innovación
Transformar el legado del capomo en productos modernos y relevantes para el estilo de vida actual.
Salud y bienestar
Ofrecer productos que beneficien el cuerpo y el espíritu, con un enfoque en la salud y la nutrición.
Sostenibilidad
Cultivar el árbol de capomo de forma responsable y minimizar el impacto ambiental de la empresa.
Economía local
Apoyar a los pequeños productores y comunidades locales, impulsando el desarrollo económico regional.
Pasión
Compartir el entusiasmo por el capomo y su potencial para mejorar la vida de las personas.
Comunidad
Crear una comunidad de personas que se unan a la aventura de redescubrir el capomo y construir un futuro mejor.
Visión a futuro
Convertirse en líder en la producción y comercialización de productos a base de capomo a nivel nacional e internacional.
Un futuro brillante
Kapomo tiene la visión de convertirse en un referente en la industria alimentaria mexicana, impulsando el consumo de productos saludables, sostenibles y culturalmente relevantes. La empresa se embarca en un camino de crecimiento sostenible, llevando el sabor y las propiedades del capomo a los rincones del mundo.
Descubre Kapomo y únete a la aventura de redescubrir un tesoro milenario. Disfruta de una alternativa saludable y deliciosa al café tradicional, forma parte de una comunidad apasionada y apuesta por un futuro sostenible para México.
Kapomo, más que una empresa, es un movimiento que busca revalorizar los tesoros de la cultura mexicana y promover un estilo de vida saludable. La empresa se compromete con el desarrollo sostenible y la economía local, trabajando de la mano con las comunidades y protegiendo el medio ambiente.
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