Lamentamos informar que Ruher Kapomex, bajo nuestra reconocida marca Kapomo, tomará la difícil decisión de cerrar temporalmente nuestras operaciones debido a la actual escasez de la semilla de capomo, el insumo principal en la elaboración de nuestros productos.

Kapomo: Rescatando un tesoro milenario para la salud y el sabor

En el corazón de la cultura Maya, un árbol ancestral guarda un super alimento milenario: la semilla de capomo. Kapomo se embarca en una aventura para rescatar este tesoro y ofrecer al mundo una alternativa nutritiva, saludable y deliciosa.

Un legado ancestral

El árbol de Capomo o Ramón (Brosimum alicastrum), ha sido venerado por las culturas mesoamericanas desde tiempos inmemoriales. Sus semillas y hojas, con un alto valor nutritivo y propiedades beneficiosas para la salud, eran un alimento básico en la dieta ancestral.

Innovación para el futuro

Kapomo redescubre este legado y lo transforma en productos innovadores que se adaptan al estilo de vida actual. Bajo las marcas KAPOMO, la empresa ofrece una variedad de opciones para disfrutar del sabor único del capomo y aprovechar sus beneficios:

  • Café de capomo: Un sustituto natural del café, sin cafeína y un sabor excepcional. Aparte del sabor natural, cuenta con sabor a vainilla, chocolate, café de olla. 
  • Harina de capomo: Un ingrediente versátil para crear recetas nutritivas y deliciosas.

Cultivo sostenible

Kapomo se compromete con el desarrollo sostenible y la economía local. La empresa cultiva el árbol de capomo en su propia plantación en Santa Elena, Yucatán, bajo la marca AGRO ALEF.

Limpiando terreno para plantación de Capomo
Supervisando plantación de capomo
Cortando árbol de capomo

Un nuevo superalimento mexicano

Kapomo busca posicionar la semilla de capomo como un nuevo superalimento mexicano, brindando al mundo una opción saludable, natural y deliciosa que nutre el cuerpo y el espíritu.

Más que una empresa

Kapomo es una comunidad apasionada por compartir los tesoros de la cultura mexicana y promover un estilo de vida saludable. La empresa se dedica a la investigación, desarrollo y producción de productos innovadores a base de capomo, impulsando la economía local y el bienestar de las personas.

Valores fundamentales

Los valores que guían a Kapomo en su camino son:

Rescate del legado ancestral

Honrar la sabiduría y tradiciones de las culturas mesoamericanas que apreciaban el valor del capomo.

Innovación

Transformar el legado del capomo en productos modernos y relevantes para el estilo de vida actual.

Salud y bienestar

Ofrecer productos que beneficien el cuerpo y el espíritu, con un enfoque en la salud y la nutrición.

Sostenibilidad

Cultivar el árbol de capomo de forma responsable y minimizar el impacto ambiental de la empresa.

Economía local

Apoyar a los pequeños productores y comunidades locales, impulsando el desarrollo económico regional.

Pasión

Compartir el entusiasmo por el capomo y su potencial para mejorar la vida de las personas.

Comunidad

Crear una comunidad de personas que se unan a la aventura de redescubrir el capomo y construir un futuro mejor.

Visión a futuro

Convertirse en líder en la producción y comercialización de productos a base de capomo a nivel nacional e internacional.

Un futuro brillante

Kapomo tiene la visión de convertirse en un referente en la industria alimentaria mexicana, impulsando el consumo de productos saludables, sostenibles y culturalmente relevantes. La empresa se embarca en un camino de crecimiento sostenible, llevando el sabor y las propiedades del capomo a los rincones del mundo.

Descubre Kapomo y únete a la aventura de redescubrir un tesoro milenario. Disfruta de una alternativa saludable y deliciosa al café tradicional, forma parte de una comunidad apasionada y apuesta por un futuro sostenible para México.

Kapomo, más que una empresa, es un movimiento que busca revalorizar los tesoros de la cultura mexicana y promover un estilo de vida saludable. La empresa se compromete con el desarrollo sostenible y la economía local, trabajando de la mano con las comunidades y protegiendo el medio ambiente.

Únete a Kapomo en esta aventura y descubre el sabor y los beneficios del capomo.

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